可能将其放进冷藏室冷藏3-5小时。牛轧也可能是糖放因奶粉放少了，退出一点奶粉揉搓平均即可。凉后牛轧糖分软硬两种。仍粘人软的样办因此卵白制成的红色牛轧糖，硬的爱问为咖啡色，以焦糖制成，常识口感安定带脆。牛轧