蒸蛋要8-10分钟。蒸蛋蒸蛋前烧半锅水，多少水开后再将蒸蛋碗放入，分钟这样蒸进去的爱问鸡蛋又嫩又滑，像布丁相同。常识留意未必要等水开了再上锅蒸，蒸蛋因为冷水上锅无奈把握蒸的多少光阴，蒸蛋重大散概况蒸偏激。分钟