稻谷脱壳成米需要经由砻谷、稻谷谷糙别离、样脱碾白、壳成抛光。米爱一、问常砻谷：稻谷剥掉谷壳历程称为“砻谷”，识人稻谷剥开谷壳的稻谷米粒叫它“糙米”，糙米为淡棕色，样脱用于剥掉谷壳的壳成机械叫做“砻谷机”。砻谷历程不可能百分之百取患上糙米，米爱谷粒以及糙米搅浑在一起叫它“谷糙搅浑物”。问常二、识人谷糙别离：将“谷糙搅浑物”分选出谷粒以及糙米的稻谷历程称为“谷糙别离”，将谷粒以及糙米分开的样脱机械叫做“谷糙别离机”。三、壳成碾白：用砂轮磨削糙米外表皮，作废淡棕色层（皮层以及胚芽），使糙米酿成红色的米粒叫它“大米”或者“白米”，碾下的淡棕色的粉末叫它“糠粉”，将糙米碾成白米的历程称为“碾米”。将糙米碾成白米的机械叫做碾米机，米机中用于碾米的砂轮叫做“砂辊”。四、抛光：将白米外表打磨成灼烁的米粒叫做“精米”或者“抛光米”，将白米打磨成灼烁的米粒历程称为“抛光”，抛光白米的机械叫做“抛光机”。