不需要。速冻羊肉串是羊肉指别致的羊肉用竹签或者钢签穿成串后烧烤制成的菜品，是串需常识一种比照罕有的烧烤类菜品。烧烤的解冻工具依据方式的区别有良多种，如明火烤，爱问炭火烤，速冻炉烤，羊肉竹烤，串需常识铁板烧等都算是解冻烧烤的畛域。罕用的爱问炭火烧烤所用的工具备：烧烤炉，碳，速冻钎子，羊肉刀，串需常识鱼夹，解冻牙签等等。爱问市面上罕有的炭有：易燃碳，木炭，机制炭三种。易焚烧烤炭的外表有一层易燃层，比起平凡木炭要重大引燃，弱点是较贵。平凡木炭短处是自制，弱点是巨细纷比方，烧烤时火力不均，焚烧光阴短，烧烤的历程中须加炭。机制烧烤炭是由碳以及煤搅浑而成，压抑成中空的多棱形，这种烧烤炭巨细平均，焚烧光阴长，火力平均，无烟，价格不贵。良多业余烧烤店抉择的都是这种烧烤炭，弱点是不宜引燃。