一、板栗开水泡：用铰剪把板栗剪个十字形的样去腌臜口子，放入盆中，皮又倒入开水，快又泡十分钟。爱问板栗用开水泡，常识外壳会变软，板栗详情的样去腌臜那层皮也会变患上缩短，这时板栗与果肉之间就有裂缝，皮又剥壳即可。快又二、爱问盐水泡再煮：板栗放入一个大盆中，常识再倒入清水，板栗放入一勺食盐，样去腌臜而后浸泡20分钟。皮又再用刀把根部轻细切掉一点，再把它放入开水中煮一两分钟。冷却后剥壳即可。三、微波炉：板栗的背部打上十字形花刀，再把板栗暗语处朝上摆在盘中，放入微波炉高温打一分钟。轻细冷却一下剥壳即可。